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Groupe Travel, Food & Hospitality - Conférence privée du Salon EquipHotel

Out of the box : l'hotellerie ou l'art de recevoir et de se réiventer...

Le Club Travel, Food & Hospitality, en collaboration avec les clubs Tourisme et Management HEC et ESSEC, a le plaisir de vous inviter à une conférence privée exceptionnelle dans le cadre du Salon EquipHotel. 

 

Nous aurons la chance d'écouter :

  • Julie Bruley (EMBA 12), Regional General Manager - The Hoxton
  • Emmanuel Sauvage, Co-fondateur et Directeur Général - Evok Hotel Collection
  • Stéphane Botz, Associé-Directeur National Hospitality - KPMG France

Le monde de l'hospitalité est soumis à des révolutions successives depuis une vingtaine d'années.

Nous sommes sans cesse obligés de nous adapter voire de nous réinventer.

 

Si nous sommes porteurs d’une tradition et dépositaire de l’art de recevoir, comment arriver à réfléchir out of the box ?

Cette adaptabilité est-elle devenue une part intégrante de nos métiers ? Ou au contraire, faut-il retourner au fondamentaux ?

 

À la lumière de réussites qui ont marqué ces dernières années et qui se sont installés sur la durée, nous étudierons les clés de succès, les nouvelles tendances dans les établissements et les nouvelles attentes des consommateurs.

 

Au plaisir de vous y accueillir,

 

Patrick Hayat (ESCP 92) et Alexandre Sabouret (ESCP 01),

Délégués du Groupe Travel, Food & Hospitality.
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Mercredi 6 novembre 2024
17h00 (GMT +2)
Date d'échéance des inscriptions : 6 novembre
Salon EquipHotel - Dôme de Paris - Grande Scène, Hall 7.3
1 Pl. de la Prte de Versailles
75015 Paris
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  • 15 € Diplômés adhérents

  • 20 € Diplômés non adhérents
    Extérieur

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Lieu

Salon EquipHotel - Dôme de Paris - Grande Scène, Hall 7.3

1 Pl. de la Prte de Versailles
75015 Paris
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